あとりえ井戸吉(続)

とりえが井戸狂。井戸のある風景や祭り等の 日本文化や自然を伝えて行きたい

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農を楽しむ会(27)

9月は晴れる日が少ないのですが、農を楽しむ会に参加しました。
ちょうど、姫リンゴが収穫時になりました。
CIMG2108.jpg

収穫した姫リンゴもお持ち帰りです。
リーダの救ったジャムもいただきました。
画像にマウスを置くと画面が変わります。


はじめに元気丸がすくなくなってきたので、作ることになりました。
通常農薬を使わず、虫の嫌がる匂いのする元気丸を使用しています。
原料は、「焼酎」、「木酢」、「ニンニク」、「トウガラシ(鷹の爪)」の4種です。
 CIMG2094.jpg CIMG2093a.jpg CIMG2092.jpg CIMG2091.jpg


通常は3か月かかるところ、ニンニク、唐辛子を細かくきざんで
テーパックにいれて、1か月に短縮します。
木酢液1リットルにニンニク、焼酎に唐辛子入れます。
それぞれ1ヶ月以上保存しておきます。
使用時はそれぞれ150倍に希釈し、混ぜます。
そして噴霧器で散布します。

唐辛子をカットしてテーパックに入れます。
CIMG2098.jpg

ニンニクの皮をむいて、カットしてテーパックに入れます。
CIMG2099.jpg

適当な容器に入れて1か月待ちます。
CIMG2104a.jpg


一段落して、農園レストランより、パンケーキの差し入れがありました。
蜂蜜、ジャムをつけて頂きました。コーヒーもうまい。
CIMG2106.jpg

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  1. 2016/09/29(木) 21:46:09|
  2. 農を楽しむ会
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Author:いどきち

路地裏に佇む井戸を見つけるのが
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